鹿島 啓汰 2025.09.22
こんにちは。
工事部の鹿島です。
セミの鳴き声が止みトンボが飛び始めましたね。
虫さんも過ごしやすい気候になって欲しいと
感じているのではないでしょうか。
さて今回は畑のお話。
今年の夏から、
祖父母の畑の手伝いを始めました。
歳をとった祖父母。
そこまで力仕事ができず、
体がしんどくなってきたので
手伝うようになりました。
畑はそこまでの大きさはなく、
10坪くらいの大きさで細々と
やっています。
祖父母の手伝いを始めてわかりました。
弊社の協力業者でも、
農業と職人の二足の草鞋で
お仕事をされている方がいますが、
どちらも両立してやることが
こんなにも大変だとは
思ってもいませんでした。
毎年いろいろ野菜を育てていました。
今年の夏はナスを２種類、キュウリ、
プチトマト、ピーマン、モロヘイヤ、
エゴマを育てていました。
土作り、苗植えが、自分はできず
祖父母に任せてしまいました。
あまりいい土作りができなったせいか
今年は野菜の育ちが良くなかったようです。
それでも日に日に苗は大きくなって、
収穫までにはたくさんの野菜たちが
実っていきました。
キュウリは二日に一回のペースで
収穫ができたくらいで
消費するのに苦労しました。
一回の収穫で何本も取れます。
細ナス。
中身が少ないですが、漬物などにして
食べるのがベストでした。
ナスはあまり大きく育ちませんでした。
モロヘイヤは今年初めて植えたのですが、
青臭さがあり、売っているものとは
全然違いました。
なかなか難しいものです。
これはエゴマです。
シソに似ていますが、シソとは違う風味で、
毎年、しょうゆ漬けにして食べたり、
肉料理に使ったりしています。
本来ならもっと大きく成長するのですが、
やはり土が良くなく、
イマイチな出来になってしまいました。
成長しきれなかった野菜たちでしたが、
この夏は美味しくすべてをいただきました。
また、これから冬に向けて
畑のお世話を続けていきます。
今回はこの辺りで。
次回は理想の部屋を目指しての
続きについてお話していこうと思います。
それでは。
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