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中村 弥生 2026.08.24

おいしい旅 山梨・札幌 あちこちパフェ

こんにちは。

事務の中村です。

お盆休みをいただいておりましたが

休み中は意外と酷暑日がなく、

比較的過ごしやすい陽気でした。

我が家は新盆で来客が多く、

賑やかなお休みとなりました。

 

今回もお盆休み前に友人と

あちらこちら巡り歩いた

旅行記のご紹介をさせていただきます。

 

5月、良い季節となった頃に

訪れたのは山梨。

以前いただいたワインが美味しくて、

行ってみたグレースワイン。

 

 

 

 

有料で試飲しながらワインを選べますが、

運転手だったため残念ながら断念。

友人は1杯飲んでいましたが、

私は目当てのワインを購入して

我慢我慢。

店内から見える景色が素敵でした。

 

ランチに訪れたのは、

お気に入りのお蕎麦屋さん

「そば丸」

 

 

営業開始時間ぎりぎりに

到着しましたがすでに長蛇の列。

カウンター席ならすぐに

入れるようでしたので

カウンターでいただきました。

安定の美味しさです!

 

その後、友人が行ったことない

とのことで、トンネルカーヴへ。

 

 

廃線になった鉄道のトンネルを利用した

ワインカーヴ。

どんな方がどんなワインを

預けているのか興味津々です。

 

 

 

トンネル内はすごーく涼しくて

快適でした。

 

 

 

最後は富士屋ホテルのパフェで

旅を締めくくり。

 

 

メロンパフェ。

しかし、3人のパフェのうち、

2つはメロンが熟しすぎなのか

苦くて、、残念な結果に。

私もハズレの苦いメロンでした。

残る1つのパフェメロンは甘くて

美味しかったとのことぉ。

フルーツの食べごろは難しいけど、

とても残念でした。

季節毎、フルーツが変わるので

また葡萄の季節に期待です!

 

7月末、またパフェを食べに北海道へ。

 

 

 

札幌へ到着後、道庁のなかにある

HOUSE.Hへ。

 

 

札幌クラシックの生ビールで

無事に到着の乾杯。

 

 

千歳空港から札幌へ向かう列車のなかで

突如、友人は異動の内示連絡があり、

動揺しまくりまして、

(私も寂しい)

この落ち着く空間で、

少し落ち着きを取り戻し、

転勤に向けて前向きになれ、

動けるようになりました。

 

ホテルへ荷物を預けて

円山エリアにある旅の目的地、

パフェ専門店の「甘い佐藤」へ。
(旧店名:サジェス・エ・イトワール)

 

 

 

今回の札幌旅2日間で

3つのパフェを食べましたが、

断トツの美味しさ!

素材のひとつひとつ、

またアイスやソルベに至るまで

丁寧に作られていて、

全部が美味しい。

何度も訪れたくなるお店です。

 

札幌にはたくさんのパフェ屋さんがあり、

締めの夜パフェ文化が根付いています。

夜パフェのパイオニア的なお店、

「パフェ、珈琲、酒、佐藤堂」

でパフェメニューを考案していたのが、

「甘い佐藤」の店主さんです。

注文で焼き菓子も予約でき、

こちらもおとなのお菓子と言った

感じで絶品です。

あちこち食べ歩きながら

見た目だけでなく、

細部まで美味しいのは

やはり、こちらだと思います。

札幌に行くご機会がありましたら

ぜひおすすめいたします。

 

夜は雨が降ってきてしまいました。

第二の目的地の大奮発の鮨店、

「すし開」へ。

 

 

 

 

 

 

 

 

皆さん写真を撮っていましたが、

握りが出てくるころには、

お料理と店主のトークに夢中になり

写真を撮るのを忘れてしまいました。

一品ごと、何もかもが美味しい。

丁寧な料理に感動でした。

店主は厚木出身とのことで、

これまた、びっくりでした。

 

2日目に札幌駅近くの大丸内の

「佐藤堂」へ。

 

 

こちらはお土産も販売しているので、

母の好物の最中をお土産に。

1個約500円と良いお値段の最中。

箱も可愛く、

中の餡は珈琲&ピスタチオと

ピスタチオの2種類。

 

 

 

箱に描かれている木彫りの熊の

可愛い形をしていて、

甘さがちょうど良く控えめで

美味しい最中でした。

 

ランチは再来のジンギスカン

「いただきます」へ。

 

 

11:30の開店前に並ばねば!

と、ホテルから速足で現地へ。

一番乗り~できましたが、

30秒経たないうちに、

続々とお客さんが並びはじめ、

一順目で入れそうで

胸をなでおろしました。

 

 

北海道、何度訪れても楽しく、

今回は鮨屋のまえに雨宿りに入った

とまり木処「ひだまり」さんでは、

常連のお客さんに混じって、

楽しいひと時を過ごさせて

いただきました。

お腹空いているだろうと

色々とサービスで出してくれ、

これから鮨を食べに行くため、

お断りするのが忍びなかったほど。

店名通りの店主の思いやりに

雨で濡れた体も癒されました。

北海道ならではの人の良さ、

なのでしょうね。

行く先々で温かい人たちに

出逢えて心がほっこりする旅でした。

 

近所のお蕎麦屋さん「なか山」で

月1回開催される「そばの会」へ

お盆中の夜、参加しました。

 

 

お通しの茹で落花生と温泉たまご。

 

 

冷たいお蕎麦。

サーモンが香ばしく美味しい。

 

 

夏野菜の冷たい煮物。

 

 

白茄子と鮎の天ぷら。

 

 

メインのお蕎麦。

 

 

のど越し良く、スッキリ。

店主とスタッフさんの優しい

気配りにもほっこりしつつ、

安定の美味しさでした。

 

 

お休み最終日、

おうちにいるのにお出かけしないの?

と、お出かけマニアのチョビが

訴えてくるので、

持っていたマリンタワーの券の

期限が迫っていたのもあり横浜へ。

暑い中、チョビはワクワクご機嫌。

 

 

港の見える丘公園の横にある

cafeDOG DEPT。

数十年ぶりくらいに訪れてみた

山手エリア。

 

 

お食事ができるお店と気付いているチョビは

早く入りたくてウズウズ。

 

 

絵になる港町らしい風景が素敵です。

 

みなとの見える丘公園をお散歩。

あまり奥まで散策したことが

なかったのですが、

山下公園の方へ繋がっているようで

新たな発見でした。

ワンコといると新しい発見が

あって楽しいです。

 

 

 

 

みなとみらいが見える

スポットでパチリ。

まだ地面が熱いためチョビには

靴を履かせていました。

外国人の方には珍しいらしく、

通り過がりにびっくりされること

しばしば。

 

 

 

カートに乗せられ不服そうですが、

日中のマリンタワーの最上階は

カートに乗っていればワンコOK。

なので一緒に行くには仕方ない。

一緒に行けるだけですごく有難い。

 

 

そして、リニューアルしてからの

マリンタワーのこの壁面緑化。

とても素敵です。

 

 

この味わいのある壁面タイルも素敵。

 

 

眼下に山下公園。

この山下公園の下には

大正12年の関東大震災のときの

瓦礫が埋められていて、

その上に公園を造ったとのこと。

小学校の遠足でも来ていたのに、

悲しい災害の歴史からできたとは

今まで知りませんでした。

 

ブログを書いている日曜日、

未明に比較的大きな地震がありました。

最近、頻繁にくる大きめな地震、

関東大震災の瓦礫の話しも聞き、

身が引き締まります。

備えよ!ですね。

チョビの小さな命も守れるよう、

個々でできる限りの備えを

しなければ。

 

港にはピースボート船旅が停泊

していました。

いつか、いつか乗って世界中を

旅してみたいな。

多分、儚い夢で終わりそう、、、。

ありきたりな日常が送れる

平和が一番。

ピースボートを観ながらも

思いましたが、

今朝、地震の影響のニュースを

観て、再度思いました。

 

また、長々と失礼いたしました。

また次回までさようなら。

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