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スタッフブログ

中村 弥生 2016.06.28

アメニモマケズ

こんにちは。事務の中村です。
梅雨まっさかり、蒸し暑い日が続いていますが、
水不足とのこと。
欲しい水がめには貯まらず、九州地方を豪雨が襲うという不条理。

↓豪雨のなか悠然と散歩するおじ様とワンコ。
2016.6.26アメニモマケズ

この写真、ツイッターにあがっていたものですが、説明に
大雨のなか傘もささず散歩するおじ様と柴犬ワンコ。
その後ろのコーギーと思われるワンコが、「ウソだろっ」と
言っていると書いてあり、写真では分かり難いですが、
ホントにそんな顔しているコーギーと叔父様と自慢げに
散歩する柴犬の顔がなんとも楽しく笑えてしまいました。
こんなふたりのように、何かと雨だと面倒になりますが、
負けずになにかしら、頑張れればと思う梅雨時期です。

うちの庭に咲いている立葵(たちあおい)。

2016.6.27立葵

普通はまっすぐ天を仰ぐように伸びるのものが強風で
倒れてしまい、こんな斜めになってしまいました。

この枝についている花がいちばん上まで咲くと
梅雨が明けるといわれています。ホントかな。
もうすぐ開きそうです。

立葵の花言葉は、「野心」「豊かな実り」など。

今年も畑から、たくさんの実りをすでに頂いています。
トウモロコシはすでに収穫し、食べきれない分は
実だけにしてコーンスープ用に冷凍保存済。

母に今年初チャレンジしてもらった、揚げ茄子用の
“ミルキー茄子”直径が12~13センチとかなり大きめです。
2016.6.27ミルキー茄子

食べてみてもふわふわでとても美味しい茄子でした。

あとはトマト類。
トマト好きなので、今年もいろんな種類を育てています。
今年楽しみなトマトはレモントマト。
色がレモン色なのでレモントマトらしい・・・
お味がどんなものか収穫が待ち遠しいです。

こちらはゴボウの葉。
2016.6.27ゴボウ

毎年、道端にあるので何の葉か、よく聞かれます。
ゴボウは連作なので、毎回同じところで作って大丈夫。
ちなみに茄子は輪作。
同じところに植えてはいけない作物です。

前回のブログでお知らせした梅の収穫を行い、
優カフェの梅ジュースの元となる梅シロップに。

2016.6.27梅 2016.6.27梅2

去年はうちの梅は枝うちしてしまい不作でして、
ご近所の梅をもらい作っていましたが、
今年は30キロ以上も採れました。大豊作。
会社へいまのところ、20キロ持ってきたので、
しばらく梅シロップに困りません。
先日も嬉しいことに~♪ 梅ジュースが美味しいと
言ってくださるお客様がいらっしゃいました。
またご来訪の折、遠慮なくおかわりしてください!

夏の会社のおやつ、きゅうり。
2016.6.27キュウリ

2016.6.27おやつキュウリ

きゅうりはカラダの熱を取る食べ物、
それだけだと、水分が滞ってしまいますので、
プラス温の食べ物の唐辛子をプラスして、
疲労効果のある酢漬けにして皆で食べています。
みんなでだるい梅雨&夏をのりきるぞ。

優カフェのデザートやドリンクも夏メニューに。
のど越しの良いゼリー類が夏はメインになります。

ピーチと柚子のゼリー
2016.6.28ピーチゼリー&柚子ジュレ

 

また、7月中旬頃までに弊社の季刊誌
yukobo letter をお届けいたします。

今回のプレゼントも優のお客様が好きそうなものですよ。
7月号、お楽しみに!

中村

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