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スタッフブログ

中村 弥生 2016.08.08

夏の味

こんにちは。事務の中村です。
入道雲がもくもくと天にそびえ、夏真っ盛り。
もうお盆休みの季節です。
ちなみに弊社は、
8/10(水)~8/17(水)まで
夏季休業となります。
期間中はご不便をおかけします。

さて、夏の味と言えば、やっぱり、そうめん。
あとさっぱりなお蕎麦も食べたくなります。
お蕎麦大好き、年中あちこち巡り歩いていますが、
先日のお蕎麦屋さんはこちら。
大森海岸の布恒更科。

2016.8.8nunotune

鱧てんぷら 2016.8.8白海老のてんぷらそば

粋なおじさんが昼になると集まってくる名店です。
早めに到着し、この日は一番乗り!
柑橘類などを練り込む季節の蕎麦もあり楽しみですが、
豪華に鱧のてんぷら蕎麦と白海老のてんぷら蕎麦を
ご馳走になりました。白海老の香ばしさが最高です。
鱧、、、美味しかった。夏です。
こちらでも夏の味を堪能できました。

きゅうりに続き、うちの会社の夏のおやつ。
第二段、プチトマト。今年の目玉は、
↓左の写真のいちばん手前の黄色のトマト。
レモントマトなるプチトマトです。
苗を見つけて珍しいと思い、母に育ててもらいました。
レモンの味はしませんが、色が普通の黄色ではなく、レモン色。
名前を聞いて食べるとなんだかレモンの香りが
するような、しないような、、、。
漁師飯のようにボウルに入れてどっさり、
コピー機の前においておきます。
コピーをとりつつ、ついつい止まらない甘さ抜群のトマト達です。

2016.8.8tomato1 2016.8.8tomato2

そしてもうひとつ、オススメのお店をご紹介。
こちらも浅草で有名なパーラー。パチンコ屋ではありません。
フルーツパーラーゴトー。果物屋さんのパーラーです。
季節の果物とアイス等のバランスがなんだか絶妙な美味しさです。
ちょっと違うんですよねー。とにかくバランスがいいのですよ。

2016.8.8季節のフルーツパフェ 2016.8.8いちごのパフェ

7月には珍しい、貴重ないちごのパフェ。
美味しかった~。
フルーツが置いてあるからか、
店内は冷蔵庫内の寒さでしたが、
火照ったカラダにアイスが心地よかったです。

そうそう優カフェの夏の味は、柚子シェイクです。
これは先日のデザート“ほうじ茶ぷりん”

2016.8.8ほうじ茶プリン

只今のオススメは意外な美味しさ、
“紫蘇グルト”シソ+ミルクです。
えーって思うかも知れませんが、
飲むヨーグルトのようになります。
美味しいです。

自家製紫蘇シリーズは、
疲労回復効果抜群なんです。
この猛暑のなか、畑仕事をしている母が
フラフラで戻って来て、シソジュースを飲むと
ゾンビのようにまた生き返る。と言っています。
ぜひご来訪の折、お試しあれ。です。

そして先週、yukobo letter 夏号の
プレゼントの抽選が行われました。
今回の幸運のBOYは、この二人。
関嵜さんと早川さんです。
このふたりに皆さんの運は委ねられました。

2016.8.8抽選セキザキ 2016.8.8抽選早川

すでに、ご当選者の方へお届け済です。
受け取っていただけましたでしょうか。
yukobo letter秋号は10月初旬にお届け予定です。

プレゼントはナチュラルな雰囲気な
座れるなにかしらです。お楽しみに。

中村

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